Der 1881 gegründete Winzerverein Hagnau ist die älteste Winzergenossenschaft im Weinbaugebiet Baden mit Sitz in Hagnau am Bodensee. Er bewirtschaftet eine Ertragsfläche von 166 Hektar. Durch den kontinuierlichen Expansionskurs der Winzergenossenschaft, der 52 Familienbetriebe angehören, war eine Erweiterung
des Weinguts um eine Kelterhalle und ein Winzerhaus als
Verwaltungssitz notwendig. Das Weingut befindet sich im denkmalgeschützten Altstadtbereich Hagnaus zwischen Klosterhof und Pfarrkirche.
Die Erweiterungsbauten wurden so geplant, dass diese den historischen Kontext respektieren und das bestehende Winzerhaus städtebaulich arrondieren. Hierzu gehört auch das Einfassen des Kirchplatzes vor der Pfarrkirche. Während der Neubau des Winzerhauses die Farben, Formen und Details der umgebenden Gebäude aufnimmt, wurde die Kelterhalle unter Verwendung des ortsüblichen Sandsteins modern und
werbewirksam gestaltet. Der größte Flächenanteil befindet sich unter der Erde, so dass die sichtbare Kelterhalle im Erdgeschoss lediglich 1⁄4 der Fläche einnimmt.
Die Kelterhalle wird primär während der Erntezeit genutzt, um die Traubenanlieferung und die Qualitätskontrolle der Ernte durchzuführen. Im Untergeschoss befinden sich u.a. die Pressen, Gärtanks und das Flaschenlager.
In der Erntezeit wird das Gebäude täglich von hunderten Traktoren befahren. Die stattlichen Zugmaschinen benötigen ein überdimensional großes Ausfahrtstor mit 6,50 Metern Durchfahrtshöhe, während sie regengeschützt auf die Rückfahrt in die Weinberge warten. Zu diesem Zweck wurde ein beeindruckendes, 8 Meter hohes und 6,25 Meter breites, thermisch getrenntes Knicktor eingesetzt, das im geöffneten
Zustand ein Vordach von ca. 4 Meter Ausladung bildet
und witterungsabhängig schnell wieder geschlossen werden kann. Die beiden Torblätter sind als Rahmenkonstruktion aus zwei horizontalen Flügeln hergestellt. Die Beplankung mit 2 Millimeter (innen) bzw. 3 Millimeter Aluminium-Glattblech verhindert ein zu hohes Gewicht des beeindruckenden Tores.
Auch die abschließende Blende oberhalb des Tores wurde von BeluTec montiert, was bei einer Höhe von nahezu 10 Metern eine zusätzliche Herausforderung war.
Gestalterisches Ziel war es, an dieser städtebaulich und historisch sensiblen Stelle nicht den Eindruck eines Funktionsbaues mit einem klassischen Industrietor entstehen zu lassen. Daher wurde auf eine flächige Ausführung des Tores inkl. einer künstlerischen Gestaltung der Oberfläche Wert gelegt. So wurden in enger Abstimmung zwischen den Architekten, dem Werbetechniker und BeluTec gelaserte Buchstaben auf die großformatigen Torblätter montiert. Sie bilden ein Zitat des badischen Volksschriftstellers und Pfarrers Dr. Heinrich Hansjakob, der in der Zeit von 1869-1884 in Hagnau ansässig war und die Winzergenossenschaft gegründet hat. Das gewählte Zitat ist für die Winzer bis heute eine Verpflichtung und hat in seiner Grundaussage an Aktualität nichts verloren.
Das großflächige Tor mit seiner künstlerischen Gestaltung ist gemeinsam mit den versetzt montierten Natursteinplatten und den farbig verglasten Fenstern zum prägenden Element der Erweiterungsmaßnahmen geworden. Bei Weinfesten und Verkostungen, die auf dem Vorplatz der Kelterhalle stattfinden, dient die Fassade als ansprechender Hintergrund und wird seit der.
Fertigstellung vielfach von Touristen und Weinliebhabern fotografiert.
Im Gespräch mit Michael Kessler und Lisa Schneider, Bauunternehmen Georg
ReischDie Georg Reisch GmbH & Co. KG ist ein mittelständisches Bauunternehmen mit ca. 300 Mitarbeitenden und Standorten in Bad Saulgau und Ravensburg. Michael Kessler ist Projektleiter im Unternehmensbereich „Planen und Bauen“ und wird an dieser Stelle von Lisa Schneider unterstützt.
Welche Herausforderungen hatte der Neubau für die Beteiligten?
Die Baustelle in der Innenstadt von Hagnau ist nicht nur besonders idyllisch gelegen, sondern war aus unterschiedlichen Gründen auch besonders anspruchsvoll. Hervorheben möchten wir den architektonischen Anspruch an eine Kelterhalle mit herausragenden technischen Einzeldetails wie z.B. der Sandsteinfassade in gerippter Ausführung, die schrägwinkelig eingebauten Aluminium-Fensterelemente mit farblich verschiedenen Isolierverglasungen sowie das großflächige Knicktor mit seinen Beschriftungsdetails.
Welchen Stellenwert spielt das Knicktor von BeluTec für das Projekt?
Das Knicktor war ein besonderer Wunsch des Bauherrn, der eine vergleichbare Lösung in kleinerer und schlichterer Ausführung an anderer Stelle gesehen hatte. Die Vorstellung des Bauherrn war, einen in die außergewöhnliche Hallenarchitektur integrierten Blickfang für die vorbeifahrenden Bodenseebesucher zu schaffen.
Wie sind Sie auf BeluTec aufmerksam geworden?
Die Suche nach einem qualifizierten Torproduzenten für diese spezielle Ausführung ist nicht einfach. Die Firma BeluTec hatte als einziges Unternehmen Erfahrungen mit ähnlichen Torkonstruktionen vorzuweisen, was letztendlich ausschlaggebend für die Beauftragung war.
Wo lag das Erfolgsrezept für die Projektumsetzung?
Die gewünschten Anforderungen des Bauherrn und die Ausführungsdetails seiner Architektin waren sehr hoch. Die jederzeit enge Abstimmung zwischen dem Planungs- und Ausführungsteam führte aber zu einem Ergebnis, das sich zweifelsohne sehen lassen kann.
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